Descripción
El queso tipo cheddar es un queso de leche de vaca, cremoso y de consistencia dura que destaca por su particular color amarillo intenso o anaranjado. El cheddar posee un sabor que recuerda a la avellana y un aroma similar al de la mantequilla. Aunque es de origen británico, su fama llegó de la mano de las hamburguesas en Estados Unidos y a día de hoy es un queso habitual en cualquier parte del mundo.
En La Finca te proponemos acompañar cualquiera de nuestras Burger con este queso suave tipo cheddar que se funde a la perfección, aumentado la jugosidad y sabor de tu hamburguesa.
Te recomendamos fundir el queso al final, tapando las burger de manera que se cocine durante esta última fase antes de sacar y montar en el pan.
Muy bueno para las hamburguesas.