PACK ESTRELLA SIN MICHELÍN + SOBRE DE CECINA DE REGALO

85,93 IVA incluido

Os presentamos la selección de productos del “Gurú”  Gastronómico “Estrella SIN Michelin“. Los que más le gustan, los que consume habitualmente en su casa y los que le gusta regalar. Es un pack hecho con mucho cariño y elegido para que podáis disfrutar sin salir de casa.

Y, lo más importante de todo, un pack con una relación calidad-precio insuperable.

Burger Pro Edition:
4 Burger Pro Edition (200 g aprox. cada una)
4 Panes brioche (80 g aprox. por unidad)
1 Bacon loncheado (250 g aprox.)
1 Queso cheddar loncheado (150 g aprox.)
4 Salsas de mostaza y miel (40 g aprox.)

Txuleta Bazkaleku 2 unidades (550 gr aprox. cada unidad)

Solomillo de Ternera Dos Primaveras: 2 medallones (160 gr aprox. cada uno)

Steak Tartar Marinado + Pan Guttiatu (200 gr aprox.)

Pastrami de Ternera ( 150 gr aprox.)

Guiso de Pata y Morro (500 gr aprox.)

+ Sobre de Cecina de Vacuno Selección de Regalo!!

| Envío gratis a la Península con pedido mínimo de 60€

294 disponibles

SKU: PCH-1 Categorías: ,

Descripción

Burger Pro Edition:
4 Burger Pro Edition (200 g aprox. cada una)
4 Panes brioche (80 g aprox. por unidad)
1 Bacon loncheado (250 g aprox.)
1 Queso cheddar loncheado (150 g aprox.)
4 Salsas de mostaza y miel (40 g aprox.)

Txuleta Bazkaleku 2 unidades (550 gr aprox. cada unidad)

Solomillo de Ternera Dos Primaveras: 2 medallones (160 gr aprox. cada uno)

Steak Tartar Marinado + Pan Guttiatu (200 gr aprox.)

Pastrami de Ternera ( 150 gr aprox.)

Guiso de Pata y Morro (500 gr aprox.)

+ Sobre de Cecina de Vacuno Selección de Regalo!!

| Envío gratis a la Península con pedido mínimo de 60€
Proceso de fabricación y envasado: Calidad e higiene controlada por nuestro Departamento de Calidad y Certificado por QUAMASS

Conservación y uso

Pack Burger Pro Edition
Conservar entre 0ºC y 2ºC
La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse siempre que se conserve el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 2ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 2ºC, se recomienda el consumo inmediato.
Conservación
Estos productos conservan sus condiciones optimas de frescura si los mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío o en atmósfera.
Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, pierda su color rojo, hasta ponerse oscura. Abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo para que recupere su color rojo.
Pan Brioche
6 días de frescura garantizada
Conservación
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original
Debes conservarlo en un ambiente fresco y seco hasta que lo vayas a consumir.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Sacar del envase y consumir. Listo para el consumo.
Txuleta Bazkaleku 2 unidades
10 días de frescura garantizada
Conservación
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío.
Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo, hasta ponerse oscura.
Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo para que se oxigene y recupere su color rojo.
Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.
Solomillo de Ternera Dos Primaveras
10 días de frescura garantizada
Conservación
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío.
Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo, hasta ponerse oscura.
Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo para que se oxigene y recupere su color rojo.
Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.
Steak Tartar Marinado + Pan Guttiatu
12 días de frescura garantizada
Conservación
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado en atmósfera protectora.
Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo.
Listo para el consumo
Pastrami de Ternera
12 días de frescura garantizada
Conservación
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado en atmósfera protectora.
Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo.
Listo para el consumo
Guiso de Pata y Morro
20 días de frescura garantizada
Conservación
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío.
Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto está cocinado, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Calentar siguiendo las instrucciones de preparación que acompaña al envase.
Listo para el consumo.
Consejos en la cocina
Lávate bien las manos antes y durante la manipulación de los alimentos. En la cocina evita que los alimentos crudos contacten con los ya cocinados. Para ello utiliza tablas de corte y utensilios diferenciados y límpialos al terminar.

Información del producto

Pack Burger Pro Edition

Ingredientes: 100% Carne de vacuno.

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 200g x 4 uds.

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 971/232
Grasas (g) 17,3
De las cuales saturadas (g) 7,2
Hidratos de carbono (g) <0,1
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 19,2
Sal (g) 0,6

 

Pan Brioche para Burger

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla, agua, azúcar, sal, masa madre deshidratada de centeno , grasa de coco, suero de leche, emulgentes: E472e, E471 y E481), conservante (E282), regulador del ph (E341i), estabilizante (E412), antioxidante (E300) y enzimas de (trigo), levadura y huevo.

Alérgenos: GLUTEN, LECHE Y HUEVO

Cantidad neta: 80g x 4 uds.

Información nutricional:

Valores por 100 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 1372/328
Grasas (g) 9
De las cuales saturadas (g) 4
Hidratos de carbono (g) 53
De los cuales azúcares (g) 8
Proteínas (g) 8
Sal (g) 1

 

Bacon loncheado

Ingredientes: panceta de cerdo (87%), agua (9,6%), sal, azúcar, estabilizador(E451), antioxidante (E16) y conservador (E250).

Alérgenos:

Cantidad neta: 250g x 1 ud.

Información nutricional:

Valores por 100 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 1509/364
Grasas (g) 31
De las cuales saturadas (g) 15,7
Hidratos de carbono (g) 0,9
De los cuales azúcares (g) 0,5
Proteínas (g) 20,1
Sal (g) 2,5

 

Queso cheddar loncheado

Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano y colorante (Beta caroteno)

Alérgenos: LECHE

Cantidad neta: 150g x 1 ud.

Información nutricional:

Valores por 100 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 1725/416
Grasas (g) 35
De las cuales saturadas (g) 22
Hidratos de carbono (g) 0
De los cuales azúcares (g) 0
Proteínas (g) 25
Sal (g) 1,8

 

Salsa mostaza y miel

Ingredientes: MOSTAZA (62%) (agua, vinagre, semilla de MOSTAZA, jarabe de glucosa-fructosa, sal, cúrcuma y aroma natural), glucosa, miel (16%) y colorante caramelo (E-150).

Alérgenos: MOSTAZA

Cantidad neta: 40g x 4 uds.

Información nutricional:

Valores por 100 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 765/183
Grasas (g) 2,7
De las cuales saturadas (g) 0,2
Hidratos de carbono (g) 38
De los cuales azúcares (g) 31
Proteínas (g) 2,1
Sal (g) 2,3

 

Txuleta Bazkaleku

Ingredientes: 100% Carne de vacuno.

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 550g/unidad

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 1061/225
Grasas (g) 21
De las cuales saturadas (g) 8,5
Hidratos de carbono (g) <0,1
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 16,7
Sal (g) 0,6

 

Solomillo de Ternera Dos Primaveras

Ingredientes: 100% Carne de vacuno.

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 160g x 2 unidades

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 466/112
Grasas (g) 3,3
De las cuales saturadas (g) 1,1
Hidratos de carbono (g) <0,1
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 20,2
Sal (g) 0,6

 

Steak Tartar Marinado. Producto Cárnico

Ingredientes: Carne de vacuno (85%), agua, sal, antioxidante: E301, correctores de la acidez: E262 y E331, dextrosa, conservador: E250.

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 200g

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 393,7/94,1
Grasas (g) 2,0
De las cuales saturadas (g) 0,8
Hidratos de carbono (g) 0,3
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 18,9
Sal (g) 2,2

 

Salsa Clásica Tartar

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, Chalota, MOSTAZA en grano [agua, vinagre de alcohol, semillas de MOSTAZA, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, aromas, antioxidante: metabisulfito potásico (contiene SULFITOS) y cúrcuma), mayonesa (aceite de refinado de soja (65%), agua, vinagre de vino, yema de HUEVO, sal, azucar, maltodextrina, aroma, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385) y colorantes (extracto de pimentón, carotenos)), alcaparras, vermut rojo, salsa Worcester (contiene ANCHOAS), kétchup tabasco y conservante (sorbato potásico).

Alérgenos: MOSTAZA, SULFITOS, HUEVO, PESCADO

Información nutricional:

Valores por 100 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 1757/420
Grasas (g) 42,5
De las cuales saturadas (g) 6,4
Hidratos de carbono (g) 7,4
De los cuales azúcares (g) 3,3
Proteínas (g) 1,5
Sal (g) 1,5

 

Pan Guttiatu

Ingredientes: Harina de trigo, agua, sal, levadura y aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: GLUTEN.

Información nutricional:

Valores por 1 ración = 50 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 920/220
Grasas (g) 7,0
De las cuales saturadas (g) 1,0
Hidratos de carbono (g) 0,03
De los cuales azúcares (g) <1
Proteínas (g) 6,0
Sal (g) 0,65

 

Pastrami de Vacuno

Ingredientes: Carne de vacuno, agua , pimienta negra molida, sal, aroma, corrector de la acidez: acetato sódico y citrato sódico, antioxidante: ascorbato sódico, aroma de humo, conservador: nitrito sódico, especias.

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 150g

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 592/142
Grasas (g) 8,5
De las cuales saturadas (g) 5,8
Hidratos de carbono (g) <0,1
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 16,2
Sal (g) 2,0

 

Guiso de Pata y Morro

Ingredientes: Pata y morro de vacuno (37.54%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo ), tomate, cebolla, morcilla ibérica (magro de cerdo, tocino de cerdo ibérico, sangre, cebolla, pimentón, sal común, dextrina, caseinato sódico, lactosa, especias , emulgentes E 450i, E 452i, E 451i, potenciador del sabor E 621, antioxidante E 301, conservadores E 250, E 252, antioxidante E 331, colorante E 120 ), jamón serrano, chorizo (carne de cerdo, pimentón y sal ), aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento choricero (carne de pimiento choricero, acidulante E 330 ), ajo, sal y especias.

Alérgenos: LECHE. Puede contener trazas de SOJA

Cantidad neta: 500g

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 749/179
Grasas (g) 10,0
De las cuales saturadas (g) 3,0
Hidratos de carbono (g) 1,0
De los cuales azúcares (g) 0,9
Proteínas (g) 21,6
Sal (g) 0,8