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Pack Come & Habla Solomillos + Regalo Carpaccio Marinado Trufado - Carne de La Finca

PACK COME & HABLA SOLOMILLOS + REGALO CARPACCIO MARINADO TRUFADO

30,45€ 24,50€ IVA incluido

Si a una carne de gran calidad le sumas el vino perfecto, la experiencia gastronómica se multiplica. Por eso no podíamos encontrar mejor compañía para nuestros cortes que una botella de Habla del Silencio. Las Bodegas Habla comparten nuestra misma filosofía: producción controlada de proximidad y respetuosa con el entorno. El resultado es un caldo elegante y potente que ha sido elegido mejor vino de España durante 3 años consecutivos. Y, si además de buena carne y buen maridaje, el pack incluye una buena oferta, tienes aún más motivos para celebrarlo.

El pack Come & Habla Solomillos + Regalo Carpaccio Marinado Trufado contiene:

Solomillo de ternera Dos Primavera. 2 medallones de 160 g aprox.

Botella Habla del Silencio.

De regalo: carpaccio marinado trufado. Sobre de 90 g. aprox.

| Envío gratis a la Península con pedido mínimo de 60€
Carne de La Finca - Certificada Bienestar Animal
Carne de La Finca: certificada con sello AENOR de Bienestar Animal.

100 disponibles

SKU: PNO-12 Categorías: , , ,

Descripción

Si a una carne de gran calidad le sumas el vino perfecto, la experiencia gastronómica se multiplica. Por eso no podíamos encontrar mejor compañía para nuestros cortes que una botella de Habla del Silencio. Las Bodegas Habla comparten nuestra misma filosofía: producción controlada de proximidad y respetuosa con el entorno. El resultado es un caldo elegante y potente que ha sido elegido mejor vino de España durante 3 años consecutivos. Y, si además de buena carne y buen maridaje, el pack incluye una buena oferta, tienes aún más motivos para celebrarlo.

El pack Come & Habla Solomillos + Regalo Carpaccio Marinado Trufado contiene:

Solomillo de ternera Dos Primavera. 2 medallones de 160 g aprox.

Botella Habla del Silencio.

De regalo: carpaccio marinado trufado. Sobre de 90 g. aprox.

| Envío gratis a la Península con pedido mínimo de 60€
Carne de La Finca: certificada con sello AENOR de Bienestar Animal.
Proceso de fabricación y envasado: Calidad e higiene controlada por nuestro Departamento de Calidad y Certificado por QUAMASS

Conservación y uso

10 días de frescura garantizada

Conservación

Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío.

Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo, hasta ponerse oscura.

Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.

Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.

Uso

Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo para que se oxigene y recupere su color rojo.

Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.

Consejos en la cocina

Lávate bien las manos antes y durante la manipulación de los alimentos. En la cocina evita que los alimentos crudos contacten con los ya cocinados. Para ello utiliza tablas de corte y utensilios diferenciados y límpialos al terminar.

Información del producto

Solomillo de Ternera Dos Primaveras

Ingredientes: 100% Carne de vacuno.

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 160g x 2 unidades

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 466/112
Grasas (g) 3,3
De las cuales saturadas (g) 1,1
Hidratos de carbono (g) <0,1
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 20,2
Sal (g) 0,6

 

Carpaccio de Vacuno Marinado con Salsa Tartufo con trufa negra y queso Parmigian Reggiano
Carpaccio. Producto Cárnico

Ingredientes: Carne de Vacuno (85%), agua, sal, antioxidante: E-301, correctores de la acidez: E-262 y E-331, dextrosa, conservador: E-250.

Alérgenos: NO CONTIENE

 

Queso Parmigiano Reggiano

Ingredientes: Ingredientes: LECHE, sal, fermentos lácticos

Alérgenos: LECHE

 

Salsa Tartufo

Ingredientes: Ingredientes: Aceite de oliva Virgen Extra, salsa tartufo (16,67%) (champiñón, aceite de oliva, aceituna negra, Trufa Negra (1%), alcaparra, extracto de levadura, sal y aromas y conservantes (E202)

Carpaccio. Producto Cárnico

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 393,7/94,1
Grasas (g) 2,0
De las cuales saturadas (g) 0,8
Hidratos de carbono (g) 0,3
De los cuales azúcares (g) 0,3
Proteínas (g) 18,9
Sal (g) 2,2

Receta preparada pack (*)
Valores por 100 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 1129,7/270,8
Grasas (g) 22,4
De las cuales saturadas (g) 6,0
Hidratos de carbono (g) 0,2
De los cuales azúcares (g) 0,2
Proteínas (g) 17,4
Sal (g) 1,7

Receta preparada pack (*)
Valores por 60 gramos

Valor energético (Kjul / Kcal) 649,6/155,7
Grasas (g) 12,9
De las cuales saturadas (g) 2,4
Hidratos de carbono (g) 0,1
De los cuales azúcares (g) 0,1
Proteínas (g) 10,0
Sal (g) 1,0

 

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