Descripción
El Machete es la receta perfecta para compartir una ocasión muy especial. Ante ti, una magnífica costilla de nuestros ganado que asamos con paciencia, sal y pimienta a baja temperatura durante 16 horas. No precisa más, ni menos, para convertirse en un bocado contundente, con el sabor y la textura que solo los grandes maestros del asado pueden conseguir.
Tú solo tienes que liberarla de su envase, volverla a la vida con un poco de calor y disfrutar de carne tan tierna y jugosa que notarás que se deshace en tu boca. ¿El mejor acompañamiento? Su poderosa salsa y un suave puré de patata.
800/900 g aprox. la pieza (2 raciones)
Puré de Patata Trufado 250 g aprox. x 1 unidad
Salsa Española 50 g aprox. x 2 unidades
| Envío gratis a la Península con pedido mínimo de 60€
Carne de La Finca: certificada con sello AENOR de Bienestar Animal.